dilluns, 21 de gener del 2019

RECEPTA DE PERÚ: LA CAUSA RELLENA

  La Mia i la Treysi ens van explicar la recepta de "La causa". La Mia ens va portar la causa a classe per que la provéssim i va quedar molt bona!

GRÀCIES MIA!
Ingredients:
  • 1kg de patates normals o patates grogues peruanes
  •  500g de pit de pollastre
  •  1 ceba
  •  Maionesa
  • 1 llimona
  • 3 “Ají” groc
  • 1 alvocat
  • Oli d’oliva
 Passos:
  1. Primer es bull les patates en una olla.
  2. Després s’aixafa la patata amb un corró i li posem “ají” groc.
  3. Després es posa la patata aixafada en una safata de vidre i posem un plàstic a sobre de la patata.
  4. El pollastre s'escalfa al microones durant un minut i després es treu del microones .
  5. Es talla el pollastre en trossos petits, després posem la maionesa al pollastre. També podem posar trossos de ceba al pollastre.
  6. Després tallem la patata en un motlle en forma de cercle i la posem el pollastre a sobre de la patata.
  7. Finalment li posem verdura per sobre de la patata.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada